Barraqueiros participam de capacitação para o Camaforró 2017

junho 14, 2017



Barraqueiros que vão trabalhar na área interna do Camaforró 2017 participaram de um encontro na manhã desta quarta-feira (14), no auditório da Casa do Trabalho. Durante a reunião, foram tratados assuntos como a qualidade no atendimento, higiene, manipulação dos alimentos, segurança e operacionalização.

Cerca de 198 barracas ficarão na Arena de Show (Espaço Camaçari)Dentre os produtos comercializados estão drinks e coquetéis, bebidas, lanches, e comidas típicas. De acordo com as normas de segurança, alguns itens serão proibidos na festa como espeto, braseiro e bebidas em garrafas de vidro.



Além dos barraqueiros, a prefeitura ainda cadastrou 25 ambulantes de isopor e de acessórios, que estarão devidamente identificados.

De acordo com o coordenador de eventos, Luiz Mário, mesmo com ajustes no orçamento, o Camaforró não vai perder o brilho e a essência de fomentar a economia. “Vamos aproveitar este momento de crise para valorizar os artistas locais, gerar rendas, aquecer o comércio e manter viva a cultura nordestina”, garantiu.

Outro encontro acontecerá com os ambulantes que trabalharão na área externa ao Espaço. A data ainda não foi divulgada.

Participaram do encontro com os barraqueiros o coordenador de Eventos, Luiz Mário, o subsecretário de Desenvolvimento Econômico, Waldy Freitas, e representantes da Defesa Civil, Polícia Militar, Corpo de Bombeiros, Juizados de Menores e Vigilância Sanitária.

O evento
O Camaforró 2017 acontecerá de 22 a 24 de junho, no Espaço Camaçari e contará com mais de 50 atrações, apresentações de quadrilhas juninas, estruturas das barracas com bebidas e comidas típicas do São João, além de toda estrutura de serviços de limpeza, saúde, fiscalização e um esquema especial de segurança e transporte para ofertar a população mais conforto durante o evento.


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